Kuřecí prsa s klobásou a zeleninou

V hrnci na polovině rozehřátého másla opečeme osolené, na kostky nakrájené kuřecí maso, které pak vyjmeme a dáme na talíř. Do hrnce přidáme na kolečka nakrájené pikantní klobásy, opečeme a poté přidáme na talíř k opečeným kouskům kuřete. Potom do hrnce dáme zbylé máslo, přidáme na tenko pokrájený řapíkatý celer a očištěné na nudličky nakrájené papriky, chvíli opékáme, dokud nezačne zelenina měknout, pak vmícháme hladkou mouku, rajčatový protlak, pepř a chvíli opékáme. Nakonec do hrnce přidáme kukuřici, nalijeme kuřecí vývar, vrátíme kuřecí maso i klobásu a 15 minut vše podusíme.