Kuřecí nugetky smažené v banánovém těstíčku

Omyté a osušené maso nakrájíme na širší proužky, které osolíme a promneme se lžící solamylu. Banán rozmixujeme s citronovou šťávou, přisypeme sýr, rozšlehané vejce, špetku soli a lžíci solamylu. Těstíčko i maso necháme 10 minut odležet. Potom kuřecí nugety namáčíme v těstíčku a ihned je smažíme ve středně rozehřátém oleji z obou stran dozlatova. Podáváme s dušenou rýží a exotickou omáčkou, nejlépe ananasovou s chilli.

Foto zdroj: profimedia.cz