Kuřecí čína

Maso nakrájejte na malé kousíčky a promíchejte se solí, pepřem a olejem. Syrový kuskus vidličkou promíchejte s olivovým olejem, zalijte vroucím vývarem a nechte asi šest minut odstát. Pak přidejte máslo a promíchejte.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

Mezitím zprudka orestujte kousky masa a ochuťe ho chilli omáčkou. Pak promíchejte s hotovým kuskusem. Nakonec přidejte na proužky nakrájená sušená rajčata a petrželku. Podle chuti osolte a opepřete.