Kuře s mrkví a česnekem na kari

Krok 1: do pekáčku rozkrájíme očištěnou mrkev, česnek a cibuli. Kuřecí prsa opláchneme pod studenou tekoucí vodou a osušíme je papírovým ubrouskem. Obalíme je v hladké mouce a potom rozložíme na zeleninu.

Krok 2: osolíme‚ přidáme karí a máslo. Podlijeme trochou vody a pečeme při 200 °C asi hodinu.

Krok 3: hotové jídlo podáváme s vařenými brambory‚ které můžeme posypat petrželkou. Jednotlivé porce dozdobíme čerstvou zeleninou.