Kuře s chřestem a zázvorem po asijsku

Maso nakrájíme na nudličky, česnek najemno nasekáme, přidáme zázvor, pepř a lžíci oleje. Marinádou přelijeme maso a necháme odležet. Slijeme chřest a nakrájíme ho na kousky. Mrkev a cibuli nakrájíme na slabá kolečka.

Na rozehřátém oleji za stálého míchání osmahneme maso, vyjmeme ho z pánve, přiliješme lžíci oleje a přisypeme zeleninu a 4 minuty dusíme.

Přidáme zpět maso, promícháme a ještě chvíli dusíme. Pokrm nemusíme solit, pro chuť můžeme přidat špetku asijského koření. Podáváme s rýží.