Krůtí burger na řecký způsob

Na servírování si připravte: 4 pita chleby, tahiny (sezamovou pastu), listový salát , 3 masitá rajčata, červenou cibuli na kroužky, majonézu

Smíchejte a dobře promíchejte ve velké míse mleté maso s nadrobeným sýrem feta, přidejte olivy a všechny zbývající ingredience. Namočte si ruce do studené vody a vytvarujte ze směsi 4 burgery. Maso můžete ugrilovat nebo usmažit na pánvi s trochou olivového oleje na středně silný výkon. Pita chleba namočte vodou a nechte na grilu či v troubě krátce rozpéct na silný výkon. Servírujte maso v rozpečeném pita chlebu se salátem, rajčaty, cibulí, čerstvými bylinkami, majonézou a tahiny pastou.

Recept by Minerva