Křupavé žloutkové toasty se sýrem

Na másle opečeme řezy veky po obou stranách. Rozstrouháme cibuli a smícháme ji se žloutky na mírném ohni. Posolíme. Směs cibule a žloutků naneseme na toast, přikryjeme plátkem tvrdého sýra a naneseme opět vrstvu cibule se žloutky. Pečeme v troubě na másle tak dlouho, až se sýr rozpustí.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie