Koláč z listového těsta s rajčátky a sýrem

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále na tenký plát. Dáme ho na plech s vyvýšeným okrajem. Na těsto rovnoměrně rozetřeme kečup (nejlépe pikantní), posypeme kořením na pizzu a osolíme.

Rajčátka omyjeme, nakrájíme na půlky a poklademe jimi plát těsta. Nakonec nahrubo nastrouháme sýr a koláč jím posypeme.

Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 200 °C asi 20 minut. Koláč nakrájíme a každý kousek ozdobíme několika lístky čerstvé bazalky.