Koláč se zakysanou smetanou a ovocem

Těsto: 500 g polohrubé mouky, 250 g moučkového cukru, 250 g másla, 2 vejce, 2 lžíce strouhanky

Náplň: 2 vejce, 1 velká zakysaná smetana – 500 g, 3 lžíce moučkového cukru

Moučníky a dezerty – inspirativní fotogalerie

Máslo s cukrem a vejci vyšleháme, přidáme mouku, sůl. Těsto rozprostřeme na pekáč vyložený papírem na pečení, poprášíme strouhankou. Poklademe ovocem (může být čerstvé nebo kompot). Zakysanou smetanu, cukr a vajíčka ušleháme a přelijeme těsto s ovocem.