Knihy: Toulavá kuchařka
Oblíbený pořad ČT Toulavá kamera vychází v knižní podobě již posedmé. Nejnovější díl obsahuje padesát zajímavých reportáží z naší země a tipů na výlety. Jako bonus vychází spolu s knihou i Toulavá kuchařka, plná receptů na regionální speciality.
„Moje životní číslo je sedmička, a tak věřím, že i tato Toulavá kamera 7 bude mít nad sebou šťastnou hvězdu,“ říká autorka projektu Iveta Toušlová. Ta má radost především z Toulavé kuchařky, protože dlouho zvažovala, jestli právě ona má být bonusem ke knížce.
„Měla jsem dva nápady pro letošní bonus. Buď přidat ke knížce kalendář, nebo kuchařku. A pak se mi zdála přece jen trefnější kuchařka,“ přiznává Iveta Toušlová a pokračuje: „Vždyť v pořadech Toulavé kamery prezentujeme i regionální kuchyně. Ale v naší toulavé kuchařce nepíšeme jen o jídlech samotných a o tom, jak je uvařit. Vždy jde zároveň i o historický exkurz, kde a jak jídlo vzniklo, jaké má kořeny…“
A tak se v k nize Toulavá kamera 7 dozvíme nejen mnoho zajímavostí z českých regionů, ale můžeme si podlé ní upéci hanácké koláče, usmažit olomoucké tvarůžky nebo si dát grázlův mls.
Spoluautor knížky Josef Maršál se v této souvislosti přiznal, že rád vaří a má díky Toulavé kuchařce novou inspiraci.
„Vařím opravdu moc rád. Když jsme diskutovali o tom, že by knížku doplňovala kuchařka, neměl jsem představu, jak by mohla vypadat. Teď jsem příjemně překvapen, jaké jsou to poutavé recepty. Určitě podle některého z nich budu o víkendu vařit,“ plánuje Maršál.
S autory se můžete potkat na autogramiádě Toulavé kamery 7, která se koná 3. prosince od 16 hodin v pražském Paláci knih Luxor na Václavském náměstí.
