Klaunské chlebíčky s cherry rajčátky

Veku nakrájejte na plátky. Pažitku nasekejte najemno (několik stonků nechte vcelku). Lučinu rozšlehejte s jogurtem a smíchejte s pažitkou, trošku osolte. Jedno rajče rozkrojte, vydlabejte dužinu a vrchní část nakrájejte na tenké proužky tak, aby vznikly obloučky na vytvoření pusy. Zbylá rajčátka rozkrojte napůl. Šunku nakrájejte na tenké delší nudličky. Mrkev oškrábejte, škrabkou nebo ostrým nožem podélně nakrájejte na tenké plátky a vykrojte z nich mašličky. Krémem namažte chlebíčky, ze šunky utvořte vlasy, z půlky rajčátka klaunský nos, pod něj oblouček jako pusu, celé pažitky nakrájejte na 1 cm dlouhé kousky a položte je do křížku jako oči a nakonec ozdobte mašličkou dolní okraj chlebíčku.

Tip: zapojte svou fantazii, využijte i další suroviny (např. sýr, petrželka, olivy, kapari, kečup apod.) a vytvořte chlebíčky podle svého vkusu.

Foto zdroj: profimedia.cz