Karbanátky z vloček s mrkví a sýrem

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

Vločky na hodinu namočíme. Mezitím nastrouháme mrkev a sýr. Smícháme, přidáme vejce, pokrájenou cibuli, prolisovaný česnek a okořeníme podle chuti. Je-li potřeba, zahustíme strouhankou.

Z připravené směsi tvoříme malé placičky, které smažíme na rozpáleném oleji. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem. Dobré jsou i studené.