Jednohubky se sýrem a hroznovým vínem

Sýr jemně nastrouháme. Máslo necháme změknout. Větší množství pažitky nasekáme najemno. Stejně velké kuličky hroznového vína omyjeme a osušíme. 

Změklé máslo se špetkou soli ušleháme do pěny. Přidáme tavený sýr a strouhanou nivu. Řádně promícháme. Lžičkou tvoříme kousky do kterých balíme jednotlivé kuličky hroznového vína. Obalujeme v usekané pažitce.

Necháme v lednici půl hodiny odležet.