Jablečná žemlovka s rozinkami

Nejprve si nakrájejte rohlíky na kolečka, jablka zbavte slupek a jádřinců – nakrájejte je na plátky. Dále si vymažte máslem pekáč. Poté nalijte do mísy mléko, přisypejte moučkový cukr, přidejte vejce, špetku soli, citrónovou kůru, skořici a všechno pořádně promíchejte metličkou. Jakmile máte promícháno, přisypejte polovinu nakrájených rohlíků a chvíli nechte, aby rohlíky nasákly.

Moučníky a dezerty – inspirativní fotogalerie

Dno vymazaného pekáče poklaďte vrstvou namočených rohlíků. Na ně rozložte jablka, posypejte je cukrem krystal (jemným), skořicí a nakonec rozinkami. Dále si namočte druhou polovinu zbylých rohlíků a naskládejte je na vrstvu jablek.