Hubnutí s tukožroutskými potravinami. Funguje to?

Zděsila ses pohledu do zrcadla a rozhodla ses radikálně zhubnout? Ještě než se do toho pustíš, měla bys vědět, že redukční dieta je něco, co ti pomůže z krátkodobého hlediska, ale pro dlouhodobé hubnutí rozhodně není udržitelná. Nebo si vážně myslíš, že vydržíš celý život na celozrnném pečivu, zeleninových salátech, tofu a rybím mase? Určitě ne. Takže ve chvíli, kdy se vrátíš k běžnému stravování, se ti začnou pomalu a jistě vracet také shozená kila. Co s tím?

Hubnutí znamená změnu životního stylu

To je neoddiskutovatelný fakt, protože pokud si myslíš, že dál budeš ležet doma na gauči nebo sedět za počítačem v kanceláři, zdravě se stravovat a hubnout, pak to možná bude fungovat jen chvilku. Po nějaké době se hubnutí zastaví a ty budeš muset, ať už budeš chtít nebo ne, zařadit alespoň nějaký pohyb.

Nemusíš se hned hnát do fitka nebo se vrhnout na zdolávání maratonského běhu, vystačíš si s procházkou. A zkus také do jídelníčku zařadit následující potraviny. Jsou opravdu „tukožroutské“, protože dokonale nakopnou tvůj metabolismus.

Káva (kofein)

Ano, my víme, že na ni všichni většinou nadávají, ale pokud si dopřeješ půl hodiny před cvičením malé presso, pak skvěle nastartuješ metabolismus. Určitě bys neměla ale pít kávu na lačno, ale po jídle s dostatečným odstupem (cca 60 min a více). Účinek kávy bude o to silnější u jedinců, kteří mají v genetické predispozici „pomalý metabolismus kofeinu“. V takovém případě bude mít kofein silné stimulační účinky a hodinový trénink uteče jako voda. Kávu pij bez cukru, mléka i smetany, pro redukci hmotnosti je to vhodnější.

Zázvor

Zázvor snižuje cholesterol, stimuluje krevní oběh, zvyšuje termoregulaci a pomáhá při léčbě chřipky a rýmy. Příjemně palčivá chuť zázvoru tě probere, prohřeje a nastartuje opět do aktivní činnosti. Ostrou a výraznou chuť má na svědomí gingerol, látka chemickým složením podobná kapsaicinu, který obsahují chilli papričky a která napomáhá spalování tuků. Pokud máš pocit, že je ti pořád zima, vypij sklenici zázvorového čaje s kapkou citrónu, limety nebo pomeranče, uvidíš, že se hned budeš cítit lépe.

Kajenský pepř

Kajenský pepř zahřívá organismus, snižuje chuť k jídlu a některé zdroje uvádí po užití kajenského pepře až 20% nárůst výdeje energie. Aktivní látkou kajenského pepře je kapsaicin, který má podle odborných výzkumů kromě termických také protirakovinné účinky. Kajenský pepř lez přidávat jako koření do jídel a nápojů. V obchodech ho najdeš často také pod názvem chilli.

Skořice

Skořice snižuje hladinu cukru v krvi, „špatný“ LDL cholesterol a hladinu triglyceridů (krevních tuků). Účinek skořice je dlouhodobý. Doporučuje se jíst ji v začátcích pravidelně a po asi měsíci užívání ji můžeme občas ze stravy vynechat a účinky stále přetrvávají. Pozitivní vliv skořice na glykémii srovnává výkyvy metabolismu. Skořici lze užívat ve smoothie nápojích, obilných kaších nebo v kombinaci s espressem. Doporučená denní dávka jsou cca 3g/den.

Yerba Maté

Yerba Maté neboli Cesmína paraguayská zahání únavu i hlad, což lze skvěle využít během redukce hmotnosti. Obsahuje deriváty kofeinu, vitamin A, C, vápník a železo. Čaj má silnou hořkou chuť a jeho stimulační účinek je delší než u kávy. Někteří jej pijí, aby se vyhnuli hořké chuti, v kombinaci s čerstvou ovocnou šťávou.

Proteiny

Přeměna látek v organismu trvá několik hodin. Aby se látka mohla v organismu přeměnit, musí být vydána určitá energie. Jinými slovy množství energie z živin se snižuje o množství energie, která byla použita k jejich přeměně. Tento proces nazýváme specificko-dynamický účinek potravy. A proteiny mají nejvyšší specificko-dynamický účinek potravy. Místo 100 kcal získá organismus 70 kcal. U sacharidů člověk získá ze 100 kcal 94 kcal, u tuků 96 kcal.
V rámci redukce je tedy vhodné optimalizovat příjem proteinů. Vhodným zdrojem proteinů jsou hovězí svíčková, hovězí roštěná, králičí, krůtí, kuřecí maso, vepřová panenka, pstruh, okoun, losos, tuňák, treska a další mořské produkty, ořechy, sója a sojové fermentované výrobky, zakysané mléčné výrobky.

Produkty obsahující kofein, taurin, guaranu apod.

Tyto produkty stimulují organismus k aktivitě, aby bylo možné vykonávat pohyb déle, intenzivněji a s větší chutí. Více pohybu rovná se více spálených kilokalorií a tedy i rychlejší redukce hmotnosti. Na našem trhu jsou k dostání úplně běžně, jen díky silně povzbudivým účinkům je nutné jejich dlouhodobé užívání a možná rizika konzultovat se svým lékařem.

Tak co říkáš? Vyzkoušíš nebo tomu nevěříš? Napiš nám svůj názor do diskuze. My osobně se obáváme toho, že stejně dlouho hubnout nevydržíme. Vždyť kdo by odolal takovým dobrotám, jako jsou v naší fotogalerii. 

Foto: Shutterstock.com, pinterest.com, facebook.com, zdroj text: Menu Gold a Milan Merva