Hubněte s Feminou: Mačingová dieta den desátý

Dnes nás čeká:

• Snídaně: mrkev + jablka + ořechy + med + hrozinky + skořice
• Oběd: mrkvový perkelt + nízkotučný sýr
• Večeře: salát z červené řepy + vajíčko

Snídaně – mrkev a jablka, je pro mě za trest a už to asi tak zůstane. Přečetla jsem si v knize, že každá z částí snídaně má své „zázračné“ účinky (hrozinky obsahují železo, skořice čistí krev, ořechy pomáhají spalovat tuky, jablka mají vitamín C a mrkev vitamín A) Je tam toho samozřejmě víc, ale ani to mi nepomůže si ji oblíbit. Myslím, že to je pokrm, který buď milujete, nebo nenávidíte.

článek

Mrkvový perkelt je super, ale dnes jsem ho vařila nějak dlouho. Mrkev byla pořád tuhá. A pak mi zazvonil telefon, byla to jen chvilka (trošku delší chvilka) a nějak se mi to rozvařilo. 🙂 Pořád to ale krásně voní a skvěle chutná. Absence masa mi zatím nevadí, po čokoládě se mi malinko stýská, ale není to nic, co bych neustála.

Salát z červené řepy je mňamka. Opravdu. I když s námi nedržíte Mačingovou, zkuste si ho doma udělat. A abych vás navnadila, něco vám prozradím o červené řepě: obsahuje látky s protirakovinnými účinky, odstraňuje zácpu, posiluje vlasy, podporuje tvorbu krve, obsahuje železo a pomáhá proti různým infekcím. A to je jen zlomek toho, co se o ní můžete dočíst. Pokud si nechcete dělat tento salát, Jamie Oliver dělá jiný a také chutný. Uvaří malé řepičky a nechá je vychladnout. Pak je nakrájí na kolečka. Vezme kozí sýr a naláme ho na řepu. Ve sklenici si udělá zálivku: balsamico, olivový olej, sůl a pepř. Zálivkou pokape salát, přikryje ho čepicí z rukoly a ještě jednou pokape zálivkou. Vyzkoušela jsem ho a je moc dobrý. Hodí se k němu křupavá pita nebo domácí chléb. Ale o tom si zatím nechám zdát…

Tak se držte

Pa Monča

Foto zdroj: profimedia.cz