Hrušky s čokoládovou omáčkou

Omáčka: 200m l smetany ke šlehání, 30 g cukru, 100 g strouhané čokolády, 1 lžička nescafé, špetka chilli koření

Hrušky oloupeme, ( stopky u hrušek necháme), lehce je nakrojíme do vějířku a pokapeme citrónovou šťávou. Necháme je asi 3-5 minut na mírném ohni povařit ve sladké vodě. Vyjmeme, necháme okapat a postavíme na talířky. Smetanu s cukrem dáme do kastrolku, přidáme strouhanou čokoládu, chilli koření, cukr a nescafé a v páře vymícháme do husté omáčky. Nalijeme kolem hrušek.

Foto zdroj: profimedia.cz