Hodnocení
3.6 Hodnoceno: 19x | Nechutnalo 
Chutnalo
Hráškový krém se smetanou
Zdroj: archiv redakcePostup přípravy:
V hrnci si rozpustíme máslo, orestujeme na něm najemno nakrájenou cibuli a pórek. Přidáme hrášek, ještě krátce restujeme a podlijeme vývarem. Vaříme pouze krátce, 10 až 15 minut, aby hrášek neztratil barvu. Přidáme smetanu, rozmixujeme kuchyňským mixérem a pro větší jemnost přecedíme přes jemné sítko. V případě potřeby dochutíme olivovým olejem nebo čerstvě mletým pepřem.
6.9.2015 8:07
