Hovězí guláš v chlebu s feferonkou

Pokrájené maso zaprášíme solamylem a zprudka orestujeme na rozpáleném oleji. Přidáme sladkou papriku, na kolečka nakrájenou šalotku, červenou papriku, feferonku, na plátky nakrájený česnek a dvě lžíce protlaku. Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a podusíme. Bochník chleba nahoře odřízneme, vydlabeme vnitřek a zprudka rozpečeme ve vyhřáté troubě. Pak naplníme připraveným gulášem.