Hovězí po asijsku se zeleninou

Smíchejte sójovou omáčku a červenou papriku v misce. Přidejte bifteky, aby byly celé v omáčce, marinujte 30 minut při pokojové teplotě, jednou obraťte. Uvařte špagety podle návodu a propláchněte studenou vodou. Rozehřejte teflonovou pánev, přidejte 2 lžičky oleje, cibuli a nakrájenou papriku. Připravujte 5 minut, než cibule změkne. Přidejte zelenou cibulku, zázvor a česnek a míchejte 1 minutu. Přidejte houby, zelí, vodu, sůl a pepř. Přiveďte k varu při vysoké teplotě. Vařte 3 minuty za stálého míchání, dokud zelenina není měkká. Přidejte špagety a promíchejte se zeleninou. Přendejte na talíř a uchovejte v teple. Na čisté pánvi rozpalte zbylou lžičku olivového oleje, přidejte steaky a smažte 1 minutu z každé strany, než jsou propečené. Nakrájejte je na tenké proužky. Dejte těstoviny se zeleninou na talíře a na ně bifteky.

Foto zdroj: profimedia.cz