Grilovaná zelenina s fetou

Cukety překrojte na poloviny, lilek na čtvrtky, posypte je solí a nechte půl hodiny vypotit, pak je opláchněte a dobře osušte. Rajčata nakrojte do křížku, papriky zbavte semen a nakrájejte na čtvrtky, cibule na poloviny. V hrnku smíchejte olej s citrónovou šťávou, bylinkami a utřeným česnekem. Směsí potřete kousky zeleniny, grilujte ze všech stran a potírejte zbylým olejem. Upečené posypte na kostičky nakrájenou fetou.