Gâteau au Chocolat

Moučníky a dezerty – inspirativní fotogalerie

V malém hrnci si rozpustíme čokoládu, odstavíme ze sporáku a přidáme máslo. Necháme rozpustit a dobře promícháme. Mezitím si vyšleháme v misce bílky,v jiné misce žloutky s cukrem do pěny.

Vymažeme a vysypeme si dortovou formu. Mezitím nám lehce vychladla čokoláda, tu přidáme do žloutků, přidáme mouku a prášek do pečiva. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.

Dáme do trouby vyhřáté na 200 stupňů, po pěti minutách snížíme na 180 a pečeme.

Celková doba pečení je asi 30 minut.