Kimchi

[irishanova]

Je to korejská národní specialita. Pikantní křupavý salát připravený z nakládané a fermentované (kvašené) zeleniny a dalších ingrediencí. Jedná se o jednu z pěti nejzdravějších potravin světa, takže se ani nedivím, že Korea je na tom nejlépe vzhledem ke covid situaci, protože když jsem si přečetla, na co všechno to má vliv, tak kimči pravidelně jím také.

[lenka3kubin@seznam.cz]

Děláš si ho sama doma nebo si ho kupuješ ? Dívala jsem se na recept, nevypadá to složitě, ale přece jenom bych chtěla vědět, jak by to mělo chutnat.

[irishanova]

Já si ho kupuju. Hrozně mi chutná, takže se mi moc nechce pouštět do vlastní výroby, bůh ví jak by to dopadlo. Kdyby si ho chtěla taky vyzkoušet, tak se podívej tady na ten eshop https://www.kimchiclub.cz/eshop/4-kimchi a když se tam zaregistruješ, tak máš pak i různé výhody

[lenka3kubin@seznam.cz]

Bojím se trochu toho aroma, aby to nebylo cítit po celé lednici :/

[irishanova]

No nevím jak to mají jinde, ale pokud si ho budeš objednávat z kimchiclub tak to kimči mají ve skleněných sklenicích s uzávěrem, tak u toho bych neměla obavy 🙂

[karolina.ka95]

Co to prosím vás je ?

[lenka3kubin@seznam.cz]

Prosím pěkně, nenašla bych tu někoho se zkušeností s kimchi ? Ráda bych se o tom dozvěděla víc  a taky by mě zajímalo jestli je lepší si ho dělat doma nebo je lepší kupované ?

[Autor]

Příspěvky