Dvoubarevný tvarohový koláč

Spodní těsto: 30 dkg polohrubé mouky, 10 dkg másla, 10 dkg cukru, 1 vejce, prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa, 4 lžíce studené vody

Vrchní těsto: 1/2 sklenky oleje, 5 lžic horké vody, 20 dkg polohrubé mouky, 20 dkg cukru, 3 vejce, 1/2 prášku do pečiva

Náplň: tvaroh ušlehaný s cukrem a vanilkovým cukrem

Uděláme těsto ze surovin na spodní díl, rozetřeme na plech a upečeme. To samé uděláme s těstem na vrchní díl. Když jsou obě placky upečené a vychladlé,tak kakaovou potřeme ušlehaným tvarohem, opatrně na to přiložíme žlutou placku a dáme do lednice do příštího dne ztuhnout. Potom krájíme na kostky a posypeme moučkovým cukrem.