Držíš dietu a nedaří se? Možná ti chybí tyhle životně důležité látky

Možná jsi přibrala nějaké to kilo navíc a přemýšlíš o dietě. Nebo už přísnou dietu držíš, chceš přece vypadat na vánočním večírku co nejlépe. Jenže kila dole to ještě nemusí být výhra. Tělo totiž potřebuje velmi nezbytně některé důležité látky a při přísné redukční dietě ti mohou v těle chybět. I když zamyslet se, zda náhodou v jídelníčku nechybějí následující důležité živiny, bychom se vlastně měli úplně všichni. Jsou totiž základem zdraví. Jejich nedostatek tě může vážně ohrozit. O jaké látky jde?

Jód

Podle nejnovějších studií trpí nedostatkem jódu až 50 procent těhotných či kojících žen. Ty by přitom měly konzumovat denně 200 mikrogramů jódu. Proč? Protože jód je zcela zásadní pro správnou funkci mozku či správnou činnost štítné žlázy. Takže pokud jsi právě těhulka, rozhodně se podívej po nějakých potravinových doplňcích nebo si pořiď komplexní vitaminy určeně speciálně pro nastávající maminky. Jód ale lze úspěšně doplnit také konzumací lososa, mořských řas či vajíček, jód se také přidává v České republice, která nemá moře, a jódu je proto u nás nedostatek, od padesátých let do soli. Potřebujeme ho všichni, pozor si dej jen, pokud trpíš na zvýšenou funkci štítné žlázy, tam by ti jód navíc mohl uškodit.

Vitamin D

Tělo si ho bere ze sluníčka, proto bychom se nad jeho příjmem měly o to více zamyslet v nadcházejících zimních dnech, kdy je slunce nedostatek, a jíst více mléčných výrobků, vajec a ryb (dobrým zdrojem jsou například také olejovky v konzervě). Nedostatek tohoto vitaminu může zapříčinit výkyvy nálad či problémy s kostmi. Může také za špatný metabolismus, což při redukční dietě zrovna nepotřebuješ.

Železo

Ačkoliv velké množství železa nalezneme například v kešu oříškách, fazolích, kakau nebo špenátu, naše tělo si z něho, bohužel, bere malé množství. Proto je důležité konzumovat maso. Výborným zdrojem železa je zejména maso červené, například hovězí. Zkus třeba masové kuličky, libový párek či jehněčí kotlet. Stačí menší množství dva až třikrát týdně. Zeleniny se ale rozhodně nezříkej, naopak, velké množství zeleniny, citrusů, ale také cereálie vstřebávání železa usnadní.

Omega 3 kyseliny

Potřebujeme je pro kognitivní funkce – tedy pro myšlení, paměť či koncentraci. Pokud ale nekonzumuješ každý den lososa, zřejmě jich máš nedostatek. Nejvíce omega 3 nenasycených mastných kyselin obsahuje tuňák, ten se u nás ovšem nejčastěji sežene v konzervě, a protože neobsahuje dostatek tuku, snižuje se i množství omega 3 kyselin. Milovníci ryb to mají usnadněné, protože takový kvalitní losos nebo sardinky jsou dobrým zdrojem těchto látek. Pokud mezi milovnice ryb nepatříš, nebo je nechceš konzumovat kvůli obavám z jejich kvality, sáhni po potravinových doplňcích obsahujících rybí olej.

Vláknina

Pro správnou funkci střev je důležitý dostatečný přísun vlákniny. Věděla jsi, že rozlišujeme dva druhy vlákniny? Nerozpustný typ – hrubá hmota, která není rozpustná ve vodě, ale dobře ji absorbuje a rozpustný typ – lepkavá hmota, která při styku s tekutinou bobtná. Dospělý denně potřebuje 30 g vlákniny. Jak její příjem zvýšit? Dopřej si banán, lesní plody, mandle, ovesné vločky, celozrnný chléb. Jednou týdně by na jídelníčku měly být luštěniny. A nezapomeň dodržovat pitný režim.

Pokud budeš mít dostatečný přísun všech těchto látek, hubnutí ti půjde snáz a navíc se i ty budeš cítit mnohem lépe. Tak honem zapátrej v paměti, jak jsi na tom? Přijímáš jich dostatek, nebo to tak trošku zanedbáváš? Napiš nám do diskuze.

Foto: Shutterstock.com