Domácí salátová majonéza bez oleje

Suroviny

citrónová šťáva
1/2 šálku
smetana ke šlehání
1 šálek
žloutek
3 ks
hořčice
1 ČL
cukr
1/2 ČL
kari koření
1/2 ČL
sůl
dle chuti

Postup přípravy:

Žloutky šleháme v nádobě nad parou s citrnovou šťávou, solí, cukrem, hořčicí a kari. Pomalu po částech přiléváme smetanu a šleháme do zhoustnutí. Majonézu podáváme s čerstvým zeleninovým salátem.

Hodnocení

3.9  Hodnoceno: 10x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
8.4.2013 11:14

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist