Domácí marshmallow bonbóny s medem

Želatínu a 3 pol.lyžice vody necháme napučať. Vodu, cukor a med uvaríme. Dostaneme takú číru vodu.

Moučníky a dezerty – inspirativní fotogalerie

Prilejeme k napučanej želatíne (tu si môžeme pridať potravinárske farbivo, príchuť) tak, že už želatínu začneme mixovať ručným mixérom. Mixujeme 6-7 minút. Dostaneme lepkavú hustú hmotu. Formu s rozmerom cca 18×23 cm vystelieme papierom na pečenie. Papier z vrchu potrieme natenko olejom. Vylejeme tam tú hmotu. V chladničke sa stuhne za 2-3 hodiny. Nakrájame na malé kocečky (ja som strihala nožnicami). Kocky obaľujeme do práškového cukru vymiešaného s kukuričným škrobom.