Domácí krtkův dort s banány a šlehačkou

Korpus: 20 dkg hladké mouky, 10 dkg moučkového cukru, 1 kávová lžička skořice, 3/4 kávové lžičky jedlé sody, 1 polévková lžíce kakaa, 1 vanilkový cukr, 1 vejce, 1 polévková lžíce marmelády, 2-3 polévkové lžíce oleje, 125 ml mléka, 3-4 banány

Krém: 1 zakysaná smetana, 1 šlehačka ke šlehání, 1 velký bílý jogurt selský (je hustý), 1 vanilkový cukr, strouhaná čokoláda

Nejprve si připravte krém a dejte ho do lednice (smícháte všechny ingredience). Na korpus všechny sypké složky smícháme, přidáme ostatní ingredience. Hladké těsto nalijeme do moukou vysypané dortové formy a dáme péct na 165 stupňů Celsia cca 20 minut (zkoušejte párátkem). Z vychladlého korpusu vydlabeme vnitřek (1 cm od okrajů) a dejte stranou. Do díry poskládáme podél rozříznuté banány. Pak přidejte krém a posypete těstem z díry. Hotový dort dejte do lednice a podávejte až DRUHÝ DEN!!!! Krém pěkně ztuhne a půjde perfektně krájet.

Foto zdroj: profimedia.cz