Domácí bílý jogurt

Mléko převaříme a necháme vychladnout, aby bylo vlažné (asi 40 stupňů). Do mléka přidáme kelímek jogurtu, zamícháme, aby byl hezky tuhý, můžeme přidat sušené mléko..ale nemusí být. Nalijeme do skleniček nebo kelímků, a dáme na minimálně 4 hodiny do tepla. Já osobně nechávám klidně celou noc, nejlépe zabalený do peřin, v dece apod. Případně zavřu do mikrovlnky a jednou za 2-3 hodky na půl minutky zapnu a nechám přihřát. Poté dáme ztuhnout do ledničky. Je výborný, bílý a hlavně levný!!! Na povrch či dno můžeme přidat marmeládku, kousky ovoce…cokoliv dle chuti.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie