Čokoládový moučník s polevou

Těsto: polohrubé mouky 300 g, cukru 250 g, kakaa 40 g, rozpuštěného másla 100 g, oleje 2 lžíce, mléka 250 ml, vejce 2 ks

Na polevu: 250 g cukru moučka, 100 g rozpuštěného másla, 2 lžíce rumu, 2 lžíce vroucí vody, 3 lžíce kakaa

Všechny suroviny na těsto důkladně promícháme, vejce můžeme přidat celá, sníh není třeba šlehat. Nalijeme do vyššího plechu, který jsme vysypali a vymazali. Po upečení smícháme všechny přísady na polevu, kterou lijeme na teplý moučník.