Čokoládové košíčky s kandovaným ovocem

Lískové oříšky opražte na suché pánvi, nasypte do utěrky, promněte, vyfoukejte slupky a oříšky umelte. Ovoce drobně nakrájejte, zalijte rumem, nechte ho do ovoce vsáknout. Ve vodní lázni rozehřejte čokoládu se smetanou a skořicí. Vmíchejte citronovou kůru, oříšky a ovoce (jednu lžíci si nechte na posypání). Ještě teplé rozdělte do malých papírových košíčků, ozdobte kousky ovoce a nechte ztuhnout.