Čínské placičky s kuřecím masem

Kuře nakrájíme na malinké kousky (čtverečky nebo nudličky). Dáme do misky, přidáme ostatní přísady a dobře promícháme. Necháme několik hodin proležet v chladu.

Potom tvoříme na pánvi malé placičky (jako lívanečky) a smažíme na oleji nebo i na suché teflonové pánvi.

Podáváme s bramborem a tatarskou omáčkou nebo jen s chlebem, hořčicí a zeleninovým salátem. Můžeme jíst i studené.