Čína na vínové omáčce

Maso nakrájíme na nudličky a smícháme s bílky, vínem, škrobovou moučkou a sójovou omáčkou. Směs vložíme na pánev do oleje, zvolna opečeme do světle žluté barvy a vyjmeme maso na talíř. Do pánve dáme nakrájenou mrkev, pórek, podlijeme vývarem, přidáme maso a dusíme do měkka. Jako příloha rýže, hranolky.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie