Bůček zapečený s jogurtem a křenem

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

Bůček nejprve nakrájejte na asi 1–1,5 cm silné plátky. Jednotlivé plátky osolte, potřete vrstvou křenového jogurtu a zarolujte. Takto vytvořené rolky pak dávejte vedle sebe do pekáčku, který není potřeba ničím vymazávat. A pokud netrváte na krásně utažených roládkách, nemusíte je ani ničím zavazovat. Zbyl-li vám jogurt, navrstvěte jej ještě navrch. Když jsou všechny plátky pomazané a vyskládané v pekáčku, dejte je péct při 170°C asi 1,5 hodiny do trouby.