Banánový krém se šlehačkou

Z mléka, v němž jsme rozmíchali pudinkový prášek, a cukru uvaříme hustý pudink. Za občasného míchání ho necháme vychladnout. Tvaroh smícháme s nastrouhanými banány (kousek banánu si necháme na ozdobu), zakapeme citrónovou šťávou a ochutíme trochou nastrouhané citrónové kůry. Vychladlý pudink smícháme s ochuceným tvarohem, lehce vmícháme polovinu hustě ušlehané šlehačky a krém rozdělíme do pohárů. Na dno můžeme vložit piškoty pokapané rumem. Hotové poháry ozdobíme banánem nakrájeným na tenká kolečka.

Foto zdroj: profimedia.cz