Femina.cz > Vše o hubnutí > Diety a jak na ně > druhy diet > Alkalická dieta: Zbavíte tělo kyselosti a konečně zhubnete
Alkalická dieta: Zbavíte tělo kyselosti a konečně zhubnete
Tělo si pro svoji činnost udržuje přirozené pH, ale pokud se jeho hladina zvýší, může to být jeden z důvodů, proč nemůžete zhubnout. Je to i váš případ? A jak se těchto problémů zbavit? Zjistili jsme pro vás!
Překyselení organismu
Potraviny se mohou rozdělovat na zásadotvorné nebo-li alkalické a kyselotvorné. Velký příjem kyselotvorných potravin však tělu škodí. Na překyselení organismu může tělo reagovat únavou, špatným fyzickým výkonem, bolestí hlavy, zvracením nebo také problémem zhubnout. Nadbytek kyselosti ovlivňuje pH krve, které nesmí být příliš vysoké ani příliš nízké. Jeho ideální hodnota je 7, 36.
Kyselý charakter potravin nemusí být špatný
Aby měla hodnota těla přirozené pH, je důležité přijímat potraviny, které se v těle mění na zásady. Rozhodně neplatí, že například pomeranč, který může chutnat kysele, bude v těle zvyšovat pH, ale právě naopak. Pomeranč se v těle chová jako zásada. To samé platí i u zásaditých potravin, které mohou po konzumaci tělu způsobovat překyselení. Pro tuto dietu, je tedy důležité znát vlastnosti potravin a jejich vliv na organismus. Alkalická dieta se nemusí nazývat dietou, ale také zdravým životním stylem.
Zásadotvorné potraviny
U alkalické diety se vyhnete počítání kalorií nebo vážení porcí, ale důležitý je vhodný výběr potravin. A které jsou vhodné?
- některé druhy ovoce – citrusy, avokádo, hrozny
- zelenina
- sójové výrobky
- ryby, krůtí maso
- olivový, řepkový, lněný, kokosový olej
- celozrnné výrobky, divoká rýže, proso
- mandle, kaštany,
- stevia, javorový sirup
- zakysané mléčné výrobky
- bylinkový a zelený čaj
Kyselotvorné potraviny
- pečivo z bílé mouky
- tmavé maso a vnitřnosti, konzervy
- nakládaná zelenina a kompotované ovoce
- cukr, sušenky, těstoviny
- většina mléčných výrobků (mimo zakysaných)
- káva, pivo, likéry
Změřte si svoje pH
Svou hladinu pH si můžete snadno změřit a zamezit tak včas zdravotním problémům. Jednou z metod je měření pH pomocí lakmusového papírku, který jednoduše navlhčíte slinami a to nejlépe hodinu před jídlem nebo dvě hodiny po jídle. Na papírku se vám v okamžiku ukáže vaše pH slin. Jestliže bude výsledná hodnota nižší než 6.4, svědčí to o překyselení organismu.
Test si můžete udělat i pomocí vzorku moči, kdy papírek na pH moči pomočíte. Papírek se zbarví a podle barvy na vzorníku snadno určíte vaše pH. Ideální pH moči je 6 – 7.
Máte zkušenosti s alkalickou dietou? Pomohla vám? Napište nám do diskuze.
Foto zdroj: profimedia.cz